„GastronomIA wurde auf Canal Alpha vorgestellt, wobei unser Ziel, der Gastronomiebranche digitale Strukturen zu verleihen, im Mittelpunkt stand. Das Interview befasste sich mit den aktuellen Herausforderungen und dem Bedarf an modernen Tools in der Gastronomie.“

"Von der Digitalisierung der Rezepte bis hin zur Personaleinsatzplanung zentralisiert das Tool die Prozesse, reduziert die mentale Belastung und fördert die Autonomie des Teams. Das Ziel: mehr Konsistenz in der Küche und mehr Zeit für das Wesentliche."