GastronomIA - Häufig gestellte Fragen
Wo fange ich nach dem Einloggen an?
Verwenden Sie auf dem Startbildschirm das Profil (oben rechts), die Funktionskurzbefehle (Scannen, Erstellen, Rezepte, Ordner, Planung, Team),
und die untere Navigation (Meine Rezepte, Rezepterstellung, Bestellungen, Planung).
Wo kann ich meine Profilinformationen ändern?
Von jedem Bildschirm aus können Sie über Profil (oben rechts) auf Ihre Profilinformationen zugreifen. Von dort aus können Sie Ihr persönliches Profil, das Profil des Restaurants und andere Informationen wie Lieferanten, Bestellung, Team,... ausfüllen.
Wie kann ich mein erstes Rezept erstellen?
Öffnen Sie erstellen. und wählen Sie: Aus Titel/Konzept erstellen, Aus Zutaten erstellen oder Schnell erstellen.
Sie können auch Diät- und Komplexitätsfilter anwenden.
Kann ich AI-Vorschläge vor dem Speichern überprüfen?
Ja - verwenden Sie Vorschläge zur Vorschau, Bearbeitung und Auswahl der zu speichernden Ergebnisse.
Wo sind alle meine Rezepte gespeichert?
In Meine Rezepte mit Registerkarten: Verlauf, Ordner, Meine Scans, Geplant, Vorschläge, Meine Menüs.
Wie organisiere ich mit Ordnern und Unterordnern?
Gehen Sie zu Meine Rezepte → Ordner, klicken Sie auf Ordner hinzufügen, erstellen Sie Unterordner und legen Sie dann über das Menü (⋮) Rezepte ab.
Wie kann ich ein Rezept in einem Ordner ablegen?
Öffnen Sie das Rezept (⋮) und wählen Sie " Gericht ablegen", um es in einem Ordner abzulegen.
Kann ich handgeschriebene oder fotografierte Rezepte scannen?
Ja - verwenden Sie Scan, um Notizen, Screenshots oder Fotos von Gerichten zu digitalisieren. Die KI extrahiert Zutaten und Schritte,
und kennzeichnet fehlende Informationen (Zeit/Portionen).
Wie kann ich Zutaten und Portionen bearbeiten?
In der Hauptansicht des Rezepts können Sie Zutaten hinzufügen/bearbeiten/löschen und die Anzahl der Portionen ändern - die Mengen werden automatisch berechnet.
Wo kann ich Anleitungen / technische Datenblätter einsehen und PDF exportieren?
Öffnen Sie die Rezepturanleitungsansicht, um die Schritte zu bearbeiten; klicken Sie auf PDF, um zu exportieren/drucken.
Wie kann ich Nährwerte und Allergene einsehen?
Öffnen Sie im Menü Rezept (⋮) Nährwerte & Allergene anzeigen.
Wie kann ich ein Rezept weitergeben oder in den sozialen Medien veröffentlichen?
Verwenden Sie das Menü Rezept (⋮) → Teilen, um das Gericht und das Bildmaterial zu veröffentlichen.
Wie erstelle und verwalte ich Menüs (à la carte, Mittagessen, saisonal)?
Verwenden Sie Meine Menüs, um Gerichte nach Kursen hinzuzufügen, Preise und Beschreibungen festzulegen und ein sauberes Layout anzuzeigen
(Exportieren/Drucken von PDFs ist in Vorbereitung).
Kann ich wöchentliche Menüs planen und sie mit anderen teilen?
Ja-Planung→ Wochenmenüs: Planen Sie Gerichte nach Tag und Kategorie; exportieren Sie den Wochenplan als PDF oder teilen Sie das Tagesmenü.
Wie plane ich die Anwesenheit von Mitarbeitern?
In Planung → Anwesenheit weisen Sie Rollen/Schichten zu; benutzerdefinierte Stunden werden mit einem grünen Punkt angezeigt. Sie können Zeitpläne duplizieren.
Wie funktionieren die Aufgaben (mise en place)?
Unter Planung → Aufgaben weisen Sie pro Schicht/Tag zu; nicht erledigte Aufgaben werden automatisch übertragen und können neu zugewiesen werden, wenn jemand nicht eingeplant ist.
Wo verwalte ich Lieferanten und Bestellungen?
Verwenden Sie Profil → Meine Lieferanten, um Kontakte zu verwalten. Unter Bestellungen fügen Sie Produkte hinzu (nach Kategorie oder Gericht),
Bestellungen erstellen, per E-Mail versenden oder als PDF exportieren.
Kann ich Artikel schnell nachbestellen?
Ja - verwenden Sie die Bestellhistorie für die schnelle Nachbestellung von wiederkehrenden Artikeln.
Wo kann ich mein persönliches Profil und meine Restaurantdaten verwalten?
Im Profil: persönliche Daten aktualisieren; im Restaurant: Name, Logo/Farben, Öffnungstage/Schichten, Ausstattung, Berechtigungen für Mitarbeiter.
Verbessert die Information über die Ausrüstung die KI-Ergebnisse?
Ja, die Definition Ihrer Küchengeräte hilft der KI bei der Erstellung besser angepasster Rezepte.
Wie kann ich Teammitglieder hinzufügen und Rollen/Berechtigungen festlegen?
In Team fügen Sie Mitarbeiter hinzu, weisen Rollen/Bereiche zu und verwalten den Zugang. Jeder Mitarbeiter hat ein detailliertes Profil.
Gibt es eine Zeiterfassung?
Ja - Für Administratorkonten stehen Werkzeuge zurZeiterfassung und Zeitverwaltung zur Verfügung.
Wie funktionieren Abonnements und Rechnungsstellung?
Im Bereich Abonnement verwalten Sie die Home- (Freemium/Lite) und PRO-Pläne (Basic/Advanced/Premium), die Abrechnungsfrequenz und die Rechnungen.
Neue Benutzer erhalten eine 30-tägige PRO-Testversion.
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