Ihre Küche. Vom Rezept bis zum Service vernetzt.
Vereinen Sie kulinarisches Know-how, Planung, Teams, Einkauf und tägliche Abläufe in einem Arbeitsbereich für professionelle Küchen.
Rezepte & Menüs
Digitalisieren Sie Ihr kulinarisches Know-how. Und halten Sie es organisiert.
Verwandeln Sie Rezepte, Ideen und Menüs in strukturiertes digitales Wissen, das für Ihre Küche zugänglich, organisiert und im Alltag nutzbar bleibt.
Rezepte digitalisieren
Scannen Sie bestehende Rezepte und verwandeln Sie sie in strukturierte digitale Inhalte.
Mit KI erstellen
Erstellen Sie neue Rezepte aus einer Idee, einem Titel oder Zutaten und passen Sie sie an Ihre Bedürfnisse an.
Know-how organisieren
Strukturieren Sie Ihre Rezepte in Ordnern und finden Sie Ihr kulinarisches Wissen schnell wieder.
Menüs erstellen
Kombinieren Sie Ihre Rezepte und erstellen und organisieren Sie Menüs im selben Arbeitsbereich.
Nährwerte
Berechnen und betrachten Sie Nährwertinformationen direkt aus Ihren Rezepten.
Von Rezepten zu Menüs
Ihre Rezepte werden zu einer echten Ressource für Ihre Küche.
Nutzen Sie das bereits in GastronomIA gespeicherte Wissen, um Menüs zu erstellen, ohne Informationen auf verschiedene Werkzeuge zu verteilen.
Planung
Planen Sie, was gekocht wird. Und wer im Einsatz ist.
Verbinden Sie Menü- und Personalplanung, um die Woche im Blick zu behalten und Ihre Küche zuverlässig zu organisieren.
Menüplanung
Planen Sie Ihre Menüs über die Woche und behalten Sie kommende Produktionen übersichtlich im Blick.
Personalplanung
Organisieren Sie die Arbeitszeiten Ihres Teams und sehen Sie auf einen Blick, wer wann arbeitet.
Vernetztes Team
Die richtigen Informationen für die richtigen Personen.
Geben Sie Ihrem Team Zugriff auf die Informationen, die es für die tägliche Arbeit benötigt – ohne Papier, verstreute Nachrichten oder mündlich weitergegebene Informationen.
Arbeitszeiten
Machen Sie Planung und Arbeitszeiten für Ihr Team zugänglich.
Wochenmenüs
Halten Sie alle darüber informiert, was in der Küche geplant ist.
Rezepte
Geben Sie Ihrem Team Zugriff auf die benötigten Rezeptinformationen.
Zentrale Informationen
Bündeln Sie wichtige Kücheninformationen in einer gemeinsamen Umgebung.
Einkauf
Von der Planung bis zum Einkauf.
Verwandeln Sie den Bedarf Ihrer Küche in organisierte Einkaufslisten und verwalten Sie Lieferantenbestellungen in derselben Umgebung.
Einkaufslisten
Erstellen und organisieren Sie die Produkte und Mengen, die Ihre Küche benötigt.
Lieferantenbestellungen
Bereiten Sie Bestellungen vor und verwalten Sie diese, ohne den Überblick über den Einkaufsbedarf zu verlieren.
Lieferantenverwaltung
Organisieren Sie Lieferanten und Einkaufsinformationen zentral in GastronomIA.
Täglicher Betrieb
Behalten Sie den Arbeitsalltag Ihres Teams im Griff.
Von Arbeitszeiten bis zu Aufgaben und Mise en Place hilft GastronomIA, die operativen Abläufe Ihrer Küche zu strukturieren.
Zeit & Anwesenheit
Arbeitszeiten und Anwesenheiten erfassen.
Zentralisieren Sie Zeit- und Anwesenheitsdaten und behalten Sie die geleisteten Arbeitsstunden Ihres Teams im Blick.
Aufgaben & Mise en Place
Machen Sie aus Vorbereitung klare Aufgaben.
Erstellen und organisieren Sie Aufgaben und Mise en Place, damit jeder weiss, was zu erledigen ist.
Mitarbeiterportal
GastronomIA ist auch für Ihr Team da.
Geben Sie Ihren Mitarbeitenden eine eigene Umgebung mit Zugriff auf die Informationen und Werkzeuge, die sie für ihre Arbeit benötigen.
Bereit loszulegen?
Bringen Sie Ihre Küche mit GastronomIA zusammen.
Entdecken Sie eine einfachere Art, Ihr Know-how, Ihr Team und Ihre täglichen Abläufe zu organisieren.
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